Pudim de Maria Mole

Ingredientes

1 caixa de maria mole
200 ml de água quente
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1/2 pacote de coco ralado

Calda

4 colheres de açucar
1/2 xícara de água


Faça primeiro a calda, na própria forma do pudim, derrete o açucar até ficar dourado e adicione a água e deixe ferver até virar uma calda de caramelo e reserve.

Ferve o 200 ml de água e adicione o pó da maria mole até dissolver todo. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a maria mole quente e bata tudo por alguns minutos até se misturarem.
Depois despeja na forma de pudim e por cima coloque coco ralado. Deixe na geladeira até endurecer aprox. 3 horas.
Desenforme está pronto seu pudim!!

Fácil e rápido