PÃO DA NENA

Ingredientes

 2 OVOS

 1 PITADA DE SAL

 1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR,

 1 COPO DE LEITE MORNO

 1/2 COPO DE ÓLEO

 1 COLHER DE FERMENTO FLESCHMAN OU 2 TABLETES
1\2 QUILO DE FARINHA DE TRIGO

 Colocar numa tigela o fermento junto com o açúcar deixar dissolver e depois os outros ingredientes líquidos e por último a farinha aproximadamente ½ quilo e amassar com a mão.

Deixar a massa crescer, faça uma bolinha no copo com água, quando ela subir já está pronta para enrolar e fazer os pães, enroladinhos, esfirras..depois fazer os pães pincelar uma gema de ovo em todos os pães ou esfirras o que você fizer e colocar em forma untada com óleo para assar as massas.

Essa massa pode fazer enroladinho, esfira, rocambole e pizza. Assar em forno pré- aquecido aprox. 180 graus

                                                                  Bom Apetite!!!!!!!

 Obs: Essa receita é de família, minha mãe que fazia.

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