Pudim de leite condensado e coco

Pudim de leite condensado e coco

Ingredientes

1 lata de leite condensado a mesma medida de leite
4 ovos
1 pacote de 100 g de coco ralado

Calda
1 xícara de açucar
1/2 xícara de

Modo de preparo

Calda

Derreta o açucar na própria forma de pudim, até ficar num tom de caramelo depois adicione a água e deixe ferver até fazer uma calda e deixe esfriar.

Pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em cima da calda.Coloque no forno em banho maria, deixe dourar aprox. uns 40 minutos ou mais, conforme o seu forno. Deixe esfriar e coloque na  geladeira de um dia para o outro.Desenforme e sirva!!!